İçinde kullanılan birçok plastik türü vardırGıda sınıfı plastik kapve her plastiğin kendine özgü özellikleri ve uygulanabilirliği vardır. Bu plastikler sadece raf ömrünü ve gıdaların tadını etkilemekle kalmaz, aynı zamanda sağlığımızla da yakından ilişkilidir. Bu nedenle, gıda paketleme plastiklerinin türlerini ve güvenliklerini anlamak çok önemlidir.

Yaygın plastik malzemeler PET (polietilen tereftalat) içerir: Mineral su şişelerinde ve karbonatlı içecek şişelerinde yaygın olarak kullanılır. 70 ° C'ye kadar ısıya dirençlidir ve sıcak veya dondurulmuş içecekler için uygundur, ancak yüksek sıcaklıklı sıvılar veya ısıtılmışsa, deforme olması kolaydır ve insan vücuduna zararlı maddeleri çözebilir. HDPE (yüksek yoğunluklu polietilen): Ürünleri ve banyo ürünlerini temizleme için uygundur. Bu malzeme yeniden kullanılabilir, ancak şişe ağzı küçüktür ve iyice temizlenmeyebilir. PVC (polivinil klorür): Şu anda gıda ambalajında ​​daha az kullanılır. Yüksek sıcaklık koşullarında zararlı maddeler üretebilir.

LDPE (düşük yoğunluklu polietilen): esas olarak yapışan film ve plastik filme yapılmıştır. Bununla birlikte, ısı direnci güçlü değildir ve sıcaklık 110 ° C'yi aştığında, nitelikli pe sarma filmi eriyebilir. Bu nedenle, mikrodalgaya yiyecek koymadan önce plastik sargı çıkarılmalıdır. PP (polipropilen): Mikrodalgaya konabilen tek plastik gıda sınıfı plastik kap. PS (polistiren): Kase anında erişte kutularında ve fast food kutularında yaygın olarak kullanılır. Hem ısıya dayanıklı hem de soğuğa dayanıklıdır, ancak mikrodalgaya konamaz ve güçlü asit ve güçlü alkalin maddeler için uygun değildir. Bu nedenle, sıcak yiyecekleri paketlemek için fast food kutularından kaçınılmalıdır. PC (polikarbonat): su ısıtıcıları, su bardağı ve süt şişelerinde yaygın olarak kullanılır. Bununla birlikte, tartışmalıdır, çünkü bisfenol A içerir. Kullanırken ısıtmayı önleyin ve doğrudan güneş ışığını önleyin.

Yaygın olarak kullanılan gıda sınıfı plastikler arasında PET (polietilen tereftalat), HDPE (yüksek yoğunluklu polietilen), PP (polipropilen) ve PS (polistiren) bulunur. Bu plastikler gıda ambalajlarında ve kaplarda yaygın olarak kullanılır, ancak bunları kullanırken kendi özellikleri ve sınırlamaları not edilmelidir.

Pet plastikleri,gıda sınıfı plastik kaplar, plastik kutular ve içecek şişeleri gibi. Yaygın şeffaf meyve kutuları ve kek kutuları, gıda sınıfı güvenlik standartlarını sağlayarak blister işlemi boyunca evcil sayfalardan yapılmıştır.

PP plastik aynı zamanda yaygın bir gıda sınıfı plastiktir. Çeşitli olarak yapılabilirGıda sınıfı plastik kaplarözel plastik torbalar, plastik kutular ve pipetler gibi. Bu plastik sadece güvenli ve toksik değildir, aynı zamanda mükemmel düşük ve yüksek sıcaklık direncine sahiptir. Özellikle PP'nin ısıtma için mikrodalga fırına güvenli bir şekilde yerleştirilebilen tek plastik olduğunu belirtmek gerekir. Yüksek mukavemeti ve katlanır direnci, 50.000 yüksek irtifada bile -20 ° C'ye düşmesiyle kırılmamasını sağlar. Bu nedenle, gıda sınıfı PP tabakaları genellikle hızlı donmuş köfte ve mikrodalga ısıtmalı gıdaları paketlemek için kullanılır.

Genellikle yüksek yoğunluklu polietilen olarak da bilinen HDPE plastik, yüksek çalışma sıcaklığı, sertliği ve mekanik mukavemeti ve iyi kimyasal direnç ile bilinir. Bu toksik olmayan ve güvenli malzeme genellikle gıda sınıfı plastik kaplar yapmak için kullanılır.

Öte yandan, LDPE plastikten (düşük yoğunluklu polietilen) yapılan ürünler tatsız, kokusuz, toksik olmayan ve mattır, bu da onları gıda için plastik parçalar, gıda ambalajı için kompozit filmler ve gıda yapışması filmleri gibi uygulamalar için çok uygun hale getirir.

PS plastik genellikle kase anında erişte kutuları, fast food kutuları ve tek kullanımlık gıda ambalaj kutuları yapmak için kullanılır ve mükemmel soğuk direnci bu uygulamalarda iyi performans göstermesini sağlar. Aynı zamanda, gıda sınıfı PS tabakaları, yoğurt fincanları gibi kapların üretiminde de yaygın olarak kullanılmaktadır.